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Bar Dolce へようこそ。季節のカクテルやシングルモルトウイスキーを
傾けながら楽しんでいただくバー。新松戸駅からすぐ。

2010年09月27日

夏の疲れをとる、癒しの1杯?  「ミード」

その昔、偶然蜂の巣にたまった雨水からできたお酒。
「ミード」
人類最初のお酒ともいわれています。

貴重な蜂の巣から黄金の飲み物は
神の水とも呼ばれていました。
 
ヴァイキング達は子宝に恵まれるように、
結婚のその日からミードを1ヶ月間飲み続けたそうです。

そんな習慣から、蜜の1ヶ月、
ハネムーン(honey-moon)という言葉が誕生しました。

ギリシャ神話では神々の飲む不老不死のお酒
アンブローシアとして登場し、

北欧神話の最高神オーディンが
片目を失う代償に蜂蜜酒を飲み続け、
智慧と賢明さを会得、
魔術を使う能力を得たとされています。

蜜蝋のような繊細さ、木の実のマーマレードのような香り。
口の中でアプリコットと蜂蜜の味が広がります。

ストレート、ロック、カクテル。お好みの味に仕上げます。
この夏の疲れが取れるかも?しれません!                       
                「ミード」  850円