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Bar Dolce へようこそ。季節のカクテルやシングルモルトウイスキーを
傾けながら楽しんでいただくバー。新松戸駅からすぐ。

最新のお知らせ

2016年06月14日

6月19日は桜桃忌です。

桜桃が出た。

私の家では、子供たちに、ぜいたくなものを食べさせない。
子供たちは、桜桃など、見た事も無いかもしれない。
食べさせたら、よろこぶだろう。父が持って帰ったら、よろこぶだろう。
蔓つるを糸でつないで、首にかけると、桜桃は、珊瑚の首飾りのように見えるだろう。

(太宰治「桜桃」より抜粋)

☆☆・・・・----★

6月19日は桜桃忌(おうとうき)です。

1948年、6月13日、太宰治が戦争未亡人の愛人・山崎富栄と東京の玉川上水に入水心中し、
6日後の19日に遺体が発見されました。

また、19日が太宰の誕生日でもあることから、6月19日は「桜桃忌」と呼ばれ、
三鷹市の禅林寺で供養が行われています。
その名前は桜桃の時期であることと晩年の作品『桜桃』にちなみます。
★----・・・・☆☆
ということで!
太宰治の桜桃忌をイメージしたカクテルはいかがですか?

「チェリー・チョーカー」

ブランデーとアメリカンチェリーのカクテルです。
太宰のもつ退廃的な感じを想像しながらお楽しみください。

6月20日(月)まで、特別価格にてご提供させていただきます。
900円(通常価格1100円)

2016年06月01日

6月のおすすめカクテル。

本日から6月。

“ながし”、“なーみっさ”、“しょうまんぼうしゅ”の季節ですね。

えっ、何?

実は、全て同じ意味の言葉です。
「梅雨」です。

鹿児島県奄美群島    「ながし」
鹿児島県大島郡喜界島 「なーみっさ」
沖縄             「小満芒種」(しょうまんぼうしゅ)
                「芒種雨」(ぼうしゅあめ)
他にも
中国             「黄梅雨」(ファンメイユー)
韓国             「長霖」(チェンマ)

梅雨には様々な別の言い方があります。
さまざまな由来から梅雨が表現されており、
こうした別名を知ると、梅雨がちょっと楽しく過ごせるかもしれませんね。

そしてさらに梅雨を楽しくするカクテルを集めました。

「雨色のジントニック」
いつものジントニックに雨色をプラス。
見た目にも鮮やかな青色のジントニックです。

「ブルームーン」
薄紫色の色彩のカクテル。
甘いスミレの香りとレモンの酸味が特徴です。


しっとりと降る夜の雨音を聞きながら、
ドルチェのカウンターでグラスを傾けてみませんか?

2016年05月19日

新緑カクテルはいかがですか?

新緑カクテルフェア
~第二楽章~

「ミント・ビア」
ビールの中にミント・リキュール。
ミントの爽快感がお楽しみいただけます。

「グリーン・アラスカ」
ジンとシャルトリューズ(フランス産ハーブリキュール)の
ショートカクテルです。
鋭いハーブの味わいがお楽しみいただけます。